Skąd bierze się tran stosowany w suplementacji?
Tran to popularny suplement diety, znany ze swoich właściwości prozdrowotnych, zwłaszcza w kontekście wspierania odporności, pracy serca oraz poprawy kondycji skóry i włosów. Ale skąd dokładnie pochodzi ten cenny składnik, który znajduje się w wielu suplementach?
Źródła tranu – jakie ryby są wykorzystywane?
Tran pozyskuje się głównie z wątroby ryb morskich, takich jak dorsze, rekiny oraz rzadziej z wielorybów. Najpopularniejszym źródłem jest jednak wątroba dorsza. To właśnie z tej ryby produkowany jest klasyczny tran, który od lat znajduje zastosowanie w suplementacji. Warto dodać, że ryby wykorzystywane do produkcji tranu muszą pochodzić z czystych wód, co zapewnia wysoką jakość oleju rybnego i jego bezpieczeństwo dla zdrowia. Oprócz tranu z dorsza, istnieją także inne formy oleju rybnego, które pozyskiwane są z tłuszczu całych ryb, takich jak łosoś, makrela czy sardynki. Mimo że różnią się one nieco składem, wciąż dostarczają cennych kwasów omega-3, witamin A i D, które są kluczowe dla organizmu.
Proces pozyskiwania i oczyszczania tranu
Proces pozyskiwania tranu rozpoczyna się od zbierania wątroby ryb, która jest następnie poddawana obróbce. Olej wyciskany z wątroby przechodzi przez specjalistyczne procesy oczyszczania, aby usunąć zanieczyszczenia, toksyny czy metale ciężkie, które mogą występować w morskiej faunie. Dzięki temu tran trafiający do suplementów jest bezpieczny i spełnia najwyższe standardy jakości. Ostatecznie tran poddawany jest procesowi standaryzacji, podczas którego określa się zawartość cennych składników, takich jak kwasy omega-3, witaminy A i D. Czystość i jakość tranu zależy w dużej mierze od metody jego pozyskiwania oraz źródeł, z których pochodzi ryba, dlatego warto kupować takie suplementy wyłącznie od sprawdzonych dostawców.