W jaki sposób przeprowadza się próby suplementów diety?
W ostatnich latach produkcja suplementów diety stale wzrasta, ponieważ coraz więcej osób po nie sięga. Są to środki spożywcze, których stosowanie ma na celu uzupełnienie normalnej diety. Są to przede wszystkim witaminy, składniki mineralne oraz inne substancje, które wykazują efekty odżywcze. Suplementy diety występują w formie płynu, kapsułek oraz saszetek z proszkiem. Bardzo ważne jest, aby nie mylić ich z produktami leczniczymi, natomiast stosowanie się do zalecanej przez producenta dawki jest bezpieczne dla zdrowia. Suplementy diety przed wprowadzeniem na rynek muszą mieć przeprowadzone próby. Na czym polegają?
Jak sprawdzić tabletki i kapsułki?
Mimo tego, że suplementy diety nie są produktami leczniczymi, to przed dopuszczeniem do sprzedaży muszą być poddane wielu próbom. Mowa tutaj przede wszystkim o tabletkach i kapsułkach. Niezbędne jest przeprowadzenie badań, które mają na celu określenie, czy kapsułki i tabletki rozpuszczają się w odpowiednim przedziale czasu. Jest to niezbędne, aby składniki, które są w nich zawarte, zostały efektywnie uwolnione i wykorzystane w organizmie. Co więcej, konieczne jest również sprawdzenie, czy waga suplementów diety – na przykład jednej kapsułki – jest zgodna ze specyfikacją. Jest to ściśle powiązane z zalecanymi dawkami, dlatego musi być weryfikowane. Zarówno blistrowanie, jak i kapsułkowanie suplementów przebiega pod ścisłą kontrolą.
W jaki sposób jest sprawdzany okres ważności suplementów diety?
Każdy suplement diety ma określoną datę ważności. Należy jednak pamiętać, że producenci suplementów diety muszą wykonać stosowane badania, aby precyzyjnie ją określić. Podczas przeprowadzania testów sprawdzana jest moc składników aktywnych preparatów na każdym etapie trwania okresu przydatności do spożycia, a szczególnie pod koniec jego trwania.
Testy suplementów diety są przeprowadzane w specjalnych kabinach, gdzie panuje określona wilgotność oraz temperatura. Oprócz tego konieczna jest też kontrola surowców, produktów pomocniczych opakowań i finalnych produktów. Tylko jeżeli produkt jest zgodny ze specyfikacją, może być przekazany do dalszego etapu produkcji, w innym przypadku jest niszczony.